日: 2025年10月9日

平素より弊社サービスをご利用いただき、誠にありがとうございます。
今回は、川越で人気のBurgerCafe honohono（以下、ホノホノ）さんをご紹介いたします！

ホノホノは小江戸川越にお店を構え、“炭火焼き”にこだわった本格ハンバーガー専門店です。お肉やバンズなどの素材一つひとつに妥協せず、地元の食材を積極的に取り入れながら、丁寧に仕上げています。

炭火で香ばしく焼き上げたパティの旨み、地元ベーカリーのバンズの香ばしさ、そして新鮮な野菜のシャキッと感。その絶妙なバランスが、ひと口ごとに幸せを感じさせてくれます。ボリューム満点ながら、2/3サイズも選べるので女性にも嬉しいラインナップです。

こだわりのバーガー作り

ホノホノの魅力のひとつは、地元お店と共に作り上げる“地域密着”のスタイル。

バンズには、川越の人気ベーカリー「BREADMAN（ブレッドマン）」の特製パンを使用。
ふんわりとした食感とほのかな甘みが、炭火で焼いたパティとの相性抜群です。

また、パティの肉はお隣りの精肉店「鳥光商店」から仕入れる特注の挽き肉。
炭火で丁寧に焼き上げることで旨みを閉じ込め、ジューシーで深みのある味わいを実現しています。地域の人やお店とのつながりを大切にする姿勢は、味だけでなく“あたたかみ”としても伝わってきます。

心地よい空間と、フランクな一流の接客

店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンターやテーブル席もゆったり。
ランチやディナーはもちろん、ひとりでも気軽に立ち寄れる居心地の良さがあります。

ホノホノが掲げるコンセプトは「空間を売る」と「フランクに超一流の接客」。
気さくで明るいスタッフの方々が迎えてくれるため、初めての方でも自然と笑顔に穏やかなひとときを過ごすことができます。

また訪れたくなる、こだわりの一皿

香ばしく焼き上げたパティは肉の旨みがぎゅっと詰まり、ポテトはサクサクの食感で心もお腹も満たされる一皿でした。 ボリュームもいっぱいで、満足感たっぷりのバーガーが楽しめます。 看板メニューの〈honohono BURGER〉をはじめ、種類も豊富。 訪れるたびに新しいお気に入りの味に出会える、そんなお店です。またひとつ、川越で通いたくなる場所が増えました。

BurgerCafe honohonoの魅力ポイント

• 炭火の香りが食欲をそそる
  炭火で香ばしく焼き上げたパティは、肉の旨みがぎゅっと凝縮。
• ボリューム満点の満足バーガー
  ジューシーなお肉とサクサクのポテトで、心もお腹も大満足。
• 選べるサイズで誰でも気軽に
  2/3サイズもあるので、女性やお子様連れでも安心して楽しめます。
• 誰でも入りやすいフランクな接客
  気さくで明るいスタッフの方々とひとりでも気軽に立ち寄れる居心地の良さ。

10マイルでお食事割引1000円分のチケットと交換可能！

子どもから大人まで笑顔になる美味しさが楽しめます。ランチや昼飲み、ディナーデート、女子会、パーティーなど、さまざまなシーンにぴったりです。
川越散策の合間に、炭火でじっくり焼き上げた香ばしいハンバーガーを、割引チケットでちょっとおトクに味わってみてはいかがでしょうか。

＜ BurgerCafe honohono ＞
住所：〒350-0062　埼玉県川越市元町1-8-25
営業時間：Lunch 11:00〜15:00、Dinner 17:30〜21:00
定休日：不定休(HPカレンダー参照）
電話番号： 049-277-5723
WEBページ：https://www.bc-honohono.com/
Instagram：https://www.instagram.com/burgercafe_honohono/
景品一覧ページ：https://eco-station.co.jp/20250613burgercafe/