皆さん、食事の重要性について考えたことはありますか？
毎日、ただ食べておりませんか？
もちろん考えている方も多いと思います。
このコラムを読んで、やっぱり食事って大切なんだなと思って頂けると幸いです。
正しい食事は私たちの体に必要な栄養を与え、健康なライフスタイルを促進してくれます。
しかし、現代では多忙な生活や繁華な都市生活により、健康的な食事を維持することが難しくなって来ております。
その為に私たちは自分たちが何を食べているのか、どのように食べているのか考えていく必要があるのだと思います。
食事の取り方として大切なことは、栄養バランスを考えるということです。
例えば、炭水化物・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルなど、これらの栄養素をバランスよく取る食事を考えると以下のような食事になります。
朝食はご飯・目玉焼き・ほうれん草のお浸し・牛乳・リンゴ半分。
昼食はスパゲッティ・野菜サラダ・ヨーグルト。
夕食はご飯・豚の生姜焼き・野菜の煮物・味噌汁・みかん1個。
※成人の1日の必要カロリー約2,200カロリーを想定しております。
食事を取る際も、ゆっくり時間を掛けて取ることも重要です。
急いで食事をすると脳が食事を満足していないと感じ、食べ過ぎを起こしてしまう可能性もあります。
最後に食事の時間を自分と向き合う時間と考えることも大切です。
食事は体を栄養で満たすだけではなく、心も豊かにするものです。
自分と向き合い、ゆっくりと食事を楽しむことで日々のストレスや疲れを癒すことも出来るのです。
今一度、食事について考えていきましょう。
参考サイト：彩食健美 栄養バランスと健康の関連
：サントリーウェルネス
